Histoire d'une dynastie et saga familiale, ce livre est destiné à plonger dans l'histoire du monde du vin girondin afin de reconstituer comment une famille a pu, au fil du temps, inscrire son nom dans la galerie De Viris Illustribus d'une communauté d'affaires régionale et en faire un levier au sein de la guerre commerciale française et européenne qui anime les marchés du vin. Les Cruse, comme d'autres figures de la place, bien sûr, auront beaucoup contribué en effet à la construction de « l'image » du vin de Bordeaux. Le mot « dynastie » a été prononcé ! C'est que les Cruse des trois générations actuelles portent un nom qui est enraciné dans une histoire économique familiale durable, comme celui des Michelin ou des Peugeot dans l'industrie, des Rothschild dans la banque (et le vin également). Avec les Cruse, l'on plongera en amont jusqu'à la première moitié du xixe siècle ; or peu de dynasties familiales gardent aujourd'hui une activité dans la même branche d'activité – même si, chez les Cruse, la gestion de domaines viticoles a pris le relais du négoce. Cette histoire des Cruse s'insèrera dans le fort courant de l'histoire de l'entreprise familiale, qui a réhabilité le rôle du capital et de l'esprit d'entreprise issus de créateurs puis de dynasties respectant les initiatives de familles.