Cet ouvrage recense l'ensemble des parcs et jardins remarquables situés en région Nouvelle-Aquitaine. Cette région est la plus labellisée de France, comportant près d'une soixantaine de parcs et jardins.Cet ouvrage recense l'ensemble des parcs et jardins remarquables situés en région Nouvelle-Aquitaine.Ce projet, lancé en 2004 par le ministère de la Culture, a pour but de récompenser les parcs et jardins dont la composition, l'entretien et l'intérêt historique, botanique ou encore esthétique garantissent la qualité. Le label Jardin remarquable est accordé pour une période de 5 ans renouvelables et garanti l'ouverture du lieu au public.En région Nouvelle-Aquitaine, ce sont ainsi une soixantaine de parcs et jardins qui sont labellisés par la Direction régionale des affaires culturelles, ce qui en fait la région la plus labellisée de France. Parmi eux, l'arboretum des Pouyouleix (Saint-Jory-de-Chalais), le parc du Château de Pau, les jardins de La Roche Courbon (Saint-Porchaire) ou encore les Fontaines Bleues du château de Beaulon (Saint-Dizant-du-Gua).