Science des aliments : Biochimie Microbiologie - Procédés - Produits, Vol. 1 -  JEANTET ROMAIN - TECHNIQUE & DOC

Science des aliments : biochimie microbiologie - procédés - produits, vol. 1

jeantet romain
GASTRONOMIE & CUISINE
60,00 €
EAN 9782743008338
Éditeur TECHNIQUE & DOC
Date de parution 24/02/2006
Format 17 mm x 240 mm x 155 mm
60,00 €
Disponible sous 3/4 jours

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