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La myrtille, dix façons de la préparer - Véronique Chapacou - EPURE

La myrtille, dix façons de la préparer

Veronique chapacou, veronique chapacou
PATISSERIE
« I found my thrill, on Blueberry Hill », le légendaire Fats Domino chantait le grand frisson rencontré sur la colline aux myrtilles. Est-il, au final, si différent de celui ressenti par les randonneurs qui découvrent de façon inattendue, au détour d’un sentier en lisière de forêt, des « vaccinium myrtillus » ? Je ne le crois pas. Si vous avez déjà ressenti ce frisson d’excitation, à la vue de ce graal qui vous laissera les doigts, les lèvres et la langue, violet… alors vous êtes certainement de mon avis. Partir à la cueillette des myrtilles sauvages c’est parfois une aventure en territoire inconnu, une quête dont vous pouvez revenir bredouille. Car, oui, les « coins à myrtilles » c’est comme les « coins à champignons » : un secret bien gardé !
10,00 €
EAN 9782352554356
Éditeur EPURE
Collection Dix façons de préparer
Date de parution 10/05/2024
Format 3 mm x 213 mm x 122 mm
Nombre de pages 24
10,00 €
Disponible

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