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La rotisserie de monsieur tournebroche - 80 recettes pour rotir de plaisir
Valery drouet
BOUCHERIE, CHARCUTERIE &TRAITEUR
Avec Valéry Drouet et Pierre Louis Viel, la rôtissoire tourne à plein régime. On voit défiler au fil des pages 80 recettes, avec des idées de marinades et de sauces pour les accompagner. Des poulets à la cuisse ferme et tendre, peau dorée par la flamme
25,00 €
EAN
9782732496672
Éditeur
MARTINIERE BL
Collection
Cuisine-gastro
Date de parution
09/09/2021
Format
23 mm x 262 mm x 195 mm
Nombre de pages
224
25,00 €
Disponible
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