Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile, en polluant moins ?L'auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d'avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps « produire » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il s'appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constantVoici ce dont l'ouvrage traite- l'agriculteur, meilleur ennemi de la nature- restaurer et mettre en oeuvre la fertilité naturelle des sols- pratique agricole : de grandes voies incontournables- produire du blé avec peu d'intrants- les bases d'un élevage naturel- le pétrole vert- l'agriculture de subsistance- Nourrir la planète aujourd'hui et demain.